今日屏南消息(黎碧云)8月5日,屏南县县委常委、宣传部部长韦孝珠,副县长陈章萍带队深入屏城中学开展中小学校园食品安全与膳食经费管理专项整治调研。县教育局、县市场监督管理局、县集中整治工作专班相关人员参加调研。
调研组一行实地查看了学校食堂的运营情况、食材采购渠道、储存条件以及食品加工流程等关键环节。同时,还详细询问了学校膳食经费的收支情况、管理制度以及监督机制等,详细查看学生食堂档案和营养餐管理内页档案,全面了解学校在食品安全和膳食经费管理方面的实际情况。调研组一行还召开了座谈会。
座谈会上,韦孝珠强调校园食品安全和膳食经费管理直接关系到师生的身体健康和切身利益,是教育工作的重中之重。各级各部门要切实提高政治站位,深化思想认识,把校园食品安全和膳食经费管理作为当前和今后一个时期的重点工作来抓。
针对调研中发现的问题和不足,韦孝珠要求屏城中学全体领导班子要立即整改落实,并建立健全长效管理机制。一是要严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐等各个环节都符合规范要求;二是要加强膳食经费管理,建立健全经费收支制度,确保资金使用的合理性和有效性;三是要加强监督检查力度,定期对学校食堂进行抽查和评估,及时发现并纠正问题;四是要加强宣传教育,提高师生的食品安全意识和膳食营养管理。